Sushi Ad Libitum

Som noget nyt tilbyder vi nu sushi ad libitum.

Konceptet er som følgende:

1. Du har bordet i 2 timer.

2. Bestil alt hvad du kan spise fra kortet.

3. Kokkene laver straks din ordre. ALT rulles friskt for at give dig den bedste oplevelse

4. Hvert bord må tilsammen levne 3 stk. sushi. Alt derover kommer til at koste 10 kr. pr. stk. – Pengene går ubeskåret til Red Barnet.

5. Hele selskabet skal benyttes sig af samme koncept: A La Carte eller Sushi Ad Libitum.

Vi anbefaler, at man bestiller mindre per omgang, men meget gerne af flere omgang.

Mandag-torsdag kl. 16-21
228 kr.
Pr. person
Børn under 11 år 109 kr.

Torsdag-lørdag kl. 12-16
198 kr.
Pr. person
Børn under 11 år 109 kr.

Fredag-lørdag kl. 16-22
248 kr.
Pr. person
Børn under 11 år 129 kr.

Ad libitum menu

Starters

1. Miso suppe m. tofu

2. Miso suppe m. laks

3. Edamame m. salt

4. Edamame m. spicy

5. Tangsalat

6. Forårsruller

7. Japansk fiskefilet

8. Tempura rejer

9. Marineret stegt and

10. Japansk karaage kylling

11. Wafu salat

12. Kakiyaki

13. Fried man tou

Sticks

14. Tempura laks

15. Tempura kylling

Crunch rolls

Indbagt rulle, lun og crispy

16. Crab – Surimi, avocado, mango

17. Sumo – Surimi, laks, cream cheese, avocado

18. Tun – Tun, avocado, ost, asparges

19. Laks – Laks, ost, avocado

20. Tigerreje – Tigerrejer, ost, mango, avocado

21. Vegetar – Tofu, avokado, cream cheese, mango, basilikum 

22. Laks & Tun combo – Laks, tun, cream cheese, mango

Hosomaki

Lille maki rulle med tang yderst

23. Laks

24. Agurk

25. Tun m. forårsløg

26. Reje

27. Avocado

Nigiri

En risbolle med et stykke fisk ovenpå

28. Laks

29. Laks Tataki

30. Flammegrillet laks

31. Tun

32. Tun Tataki

33. Tigerrejer

34. Inari – Tofu lommer

Futomaki

Stor makirulle med tang yderst

35. Laks Futo – Laks, avocado, agurk

36. New Jersey – Tun, mango, avocado

37. Veggie – Tofu, basilikum, cream cheese, mango, avocado, agurk

38. Manhattan – Tempurastegt reje, tofu, cream cheese, mango, avocado, rogn

39. Boston – Laks, surimi, cream cheese, avocado, rogn

40. New York – Tempurastegt reje, laks, avocado, rogn, chilimayo

 

Uramaki

Indside/out makirulle med risen yderst

41. California – Surimi, japansk mayo, avocado, agurk, rullet i rogn

42. Philadelphia – Laks, cream cheese, agurk, avocado, rullet i massago

43. Spicy Maguro – Tun, mango, agurk, avocado, rullet i rogn

44. Crispy Ebi – Tempurastegt rejer, avocado, agurk, chilimayo, rullet i rogn

45. French – Crispy kylling, cream cheese, avocado, mango, rullet i sesam

46. Spicy Asian – Tigerrejer, mango, avocado, agurk, rullet i kimchee sesam

47. Lime Laks – Limemarineret laks, avocado, agurk, mango, rullet i rogn

48. Spicy Laks – Laks, avocado, agurk, chilimayo, rullet i sesam

49. Ebi Cali – Tempurastegte rejer, surimi, avocado, agurk, rullet i sesam og rogn

50. Hot Tokyo – Tun, shiso, blandet chili, agurk, rullet i rogn

51. A+ Roll – Laks, avocado, agurk, ost, indbagt og friteret = en lun rulle

Kaburimaki

Luksusrulle med lækre toppings i form af fisk og grønt

52. Red Fusion – Tempura rejer, avocado, agurk, chilimayo, toppet m. tun 

53. Rainbow – Surimi, avocado, agurk, japansk mayo, toppet m. blandet fisk

54. Viking – Tempura rejer, agurk, toppet m. avocado

55. Firework – Surimi, avocado, agurk, toppet m. flammegrillet laks

56. A+ Style – Tempura rejer, mango, agurk, toppet m. flammegrillet laks

57. Sake Avocado – Laks, cream cheese, avocado, agurk, toppet m. avocado

58. Pink Dragon – Tempura rejer, avocado, toppet m. blandet fisk

59. Supreme Sake – Tempura rejer, avocado, cream cheese, toppet m. laks

60. Sake Sake – Laks, mango, agurk, toppet m. flammegrillet laks

61. Red Dragon – Surimi, avocado, agurk, toppet m. tun og tangsalat

Rispapir

Friske ruller med salat og fyld 

62. Laks

63. Dragon

64. Kylling

65. And

 

Dessert

66. Crème Brûlée

67. Nutella Tiramisu

68. Chokolademousse

69. Vaniljeis

70. Jordbæris

Hjælp os med at undgå madspild

Alt sushi bliver frisklavet, når du bestiller og derfor har vi intet madspild. Dette skulle vi gerne fortsætte med og anbefaler derfor, at man bestiller mindre, men meget gerne af flere omgange. Skulle i alligevel ende med at bestille for meget, opkræves der 10 kr. pr. stk. sushi. Hvert bord må tilsammen levne 3 stk. sushi. Pengene går ubeskåret til Red Barnet